Édesgyökér és magas vérnyomás, Navigációs menü

Legyen mértékletes a medvecukorral!

Dr. Barna István : Anyagcsere-vezetés végstádiumú nefropátiában

Kapcsolódó cikkek Kismamák ne fogyasszanak édesgyökeret! A medvecukor világszerte fogyasztott édesség, amiből a legtöbb Halloween táján fogy az USA-ban.

Édesgyökér

Kiderült azonban, hogy nem ártalmatlan édességről van szó! A túl sok édesgyökeres termék, köztük a közkedvelt medvecukor nagyobb mennyiségben való fogyasztásától az USA gyógyszerügyi hatósága, az FDA is óva int. Különösen a szívbetegek figyeljenek a mértékletességre!

Negyven évnél idősebbeket már napi kb. A problémáért az édesgyökérben található, annak az édes ízéért felelős glicirrizin okolható. A glicirrizin nagyobb mennyiségben a szervezet kálium-szintjét olyan mértékben csökkentheti, hogy az magas vérnyomáshoz, ödémásodáshoz, aritmiához, levertségérzéshez, súlyos esetben pangásos szívelégtelenséghez vezethet.

Az édesgyökér – milyen anyagokat tartalmaz?

Tavaly is jelentettek az FDA-nak édesgyökér-nassolással összefüggő kardiovaszkuláris problémát, mondja az FDA szakembere, dr. Linda Katz.

Emellett, több szakmai folyóirat hasábjain is lehet olvasni az édesgyökér fogyasztásával kapcsolatba hozható nem kívánatos következményekről, különösen a magas vérnyomásos vagy szívbeteg páciensek esetében. Mit tanácsolhatunk a betegeknek?

Forrás: rf. Ennek ellenére, szívbetegségtől és életkortól függetlenül nem árt a medvecukor és egyéb édesgyökeres termékek fogyasztása során a mértékletesség!

Igazi édesgyökér

Az esetlegesen jelentkező szív-és érrendszeri problémák esetén orvoshoz kell irányítani a betegeket. Édes édesgyökér Az édesgyökér glicirrizinre visszavezethető édes ízét mind az élelmiszer- mind a gyógyszeripar ízjavítóként használja.

• Milyen sportokat kezdeni a magas vérnyomással
• Intenzív íze [glukosz riza görög : édes gyökér] miatt édesítőszerként is alkalmazzák.

Az édesgyökér a medvecukor vagy bocskorszíj néven ismert édesség ízesítője. Emellett, az édesgyökeret felhasználhatják a barna sörök vagy likőrök színezésére, ízesítésére is. Megjegyzendő, hogy számos termék, ami édesgyökér ízű, nem édesgyökeret, hanem az ahhoz hasonló ízű és illatú ánizsolajat tartalmaz. Az étrend-kiegészítőként forgalmazott édesgyökeres termékek körében pedig terjedőben vannak a glicirrizint nem tartalmazó, ún.

Édesgyökér: hatásos, de nem mindenkinek ajánlott a fogyasztása

A kismamákat már korábban is tiltották a medvecukortól Az igazi édesgyökérnek, a kivonatainak és a belőle készült termékeknek a fogyasztásáról már korábban is óva intették a terhes nőket. Mint az az American Journal of Epidemiology folyóiratban közöltekből kiderül az édesgyökér a béta-hidroxiszteroid-dehidrogenáz enzim 2-es típusának, a kortizol kortizonná alakulását katalizáló enzimnek a gátlószere.

Ez az enzim a placentában is megtalálható, ahol az említett enzim gátlása révén a magzat szervezetében felhalmozódik a kortizol, ami a későbbiekben többek között a pubertás időpontjának befolyásolásához és a nemző- illetve fogamzóképességben fellépő zavarokhoz vezethet. A növény jellegzetes, ánizsra emlékeztető ízű és illatú gyökérrel rendelkezik, amit tradicionálisan édesgyökér és magas vérnyomás gyomorégés, a gasztrointesztinális fekélyek, a bronchitis, a torokfájás és bizonyos vírusos fertőzések pl.

A Liquiritiae radix drog a Glycyrrhiza glabra L.

A szárított drog legalább 4 százalék glicirrizinsavat tartalmaz, írja a Ph. A drog néhány hazai forgalomban lévő gyógyszerben is megtalálható.